胰岛素抵抗能吃白桦茸吗？我问过医生，答案就一句话

发布时间：2025-12-15 13:41:30  浏览量：36

查出胰岛素抵抗那阵子，我跟很多人一样，到处打听能辅助调理的东西。刷到有人说白桦茸对控糖好，我心里直犯嘀咕：这玩意儿听起来挺冷门，到底能不能吃？有没有用？思来想去，还是拿着这个问题去问了我的主治医生。

医生告诉我，白桦茸确实含有一些多糖类物质，有研究说这些成分可能对调节血糖有帮助，对改善胰岛素抵抗也能起到一点辅助作用。但重点来了，他强调白桦茸不是药，更不能替代控糖的核心手段。

我自己也试过泡白桦茸水喝，味道有点淡淡的菌香，不难接受。但我没把它当成救命稻草，该调整的饮食一点没落下，白米饭换成杂粮，戒掉了奶茶甜点；每天晚饭后的快走也雷打不动，坚持了小半年，复查的时候胰岛素抵抗的指标真的好转了不少。

我琢磨着，白桦茸顶多就是个“帮手”，不能指望它单枪匹马解决问题。而且每个人的体质不一样，有的人喝着没感觉，有的人可能还会肠胃不舒服。最重要的是，吃之前一定要跟医生说一声，别自己瞎琢磨着吃，免得跟正在用的调理方案冲突。

还有一点要提醒大家，别买那些吹得天花乱坠的白桦茸产品，什么“包治胰岛素抵抗”“不用忌口”，全是忽悠人的。就选那种正规渠道的纯白桦茸，简单泡水或者煮水喝就行，别花冤枉钱。

说到底，胰岛素抵抗的调理还是靠“管住嘴、迈开腿”的笨办法，那些偏方和食材都只是锦上添花。

你们身边有没有人试过用白桦茸调理胰岛素抵抗？效果怎么样？